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都留市の霊園情報
霊園とはそれまでの墓地が持つ暗く非衛生的なイメージを一新する広い土地に公園風に作られた共同墓地のことです。日本初の霊園は1923年（大正12年）に開園した多磨霊園です。それ以降に作られた霊園は、ほとんどが多磨霊園をモデルにしています。その後、霊園は地方都市へも広がっていきました。霊園の大きな特徴はある特定の宗教や宗旨、宗派にとらわれない事が挙げられます。この霊園は運営団体により「公営霊園」と「民営霊園」の2種類に分かれます。順に特徴を説明します。まず「公営霊園」は永続性が保証されて、設備が整っている場合が多く。永代使用料や年間管理費が比較的安く済みます。また「民営霊園」は永代使用料や管理料が多少割高ですが、墓石のデザインや大きさに自由度が高い傾向にあります。また動物は人間用の墓地に埋葬できない為、最近ではペット用の霊園も登場しました。時代の急速な変化と共に霊園のスタイルも変貌しています。郊外中心の公園墓地形式から、最近では都市部でのビル内の屋内霊園が増えています。また永代納骨のロッカー式納骨堂や自動倉庫式の納骨堂などもあります。墓石等が必要でない方には合葬埋蔵というスタイルもあります。様々なスタイルのある霊園ですがその価格は永代使用料、墓石代、年間管理費の合算で決まります。一番高額なのが公園墓地形式の霊園で数百万単位にまります。続いて比較的面積の小さい屋内霊園は数十万から数百万、ロッカー式納骨堂には数十万です。合葬埋蔵には数万円で購入できます。色々なライフスタイルに合わせた霊園の選択が出来る時代の到来です。
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都留市 お役立ち情報
沖縄の長寿の素は、沖縄料理にあると言われています。戦後最大の沖縄ブームの立役者の一つとして注目されたのが、この沖縄料理です。ゴヤーチャンプルー等の沖縄料理がつくりだす長寿の秘訣を散策してみましょう。長寿をささえる沖縄の食文化、それは、４００年前に栄華を極めたの琉球王朝の王朝料理が根源とされています。海外貿易国家として対中、対日、対南方貿易の拠点の一つとしてアジア全域が渾然一体となった文化それがチャンプルー文化です。昆布の取れない沖縄が昆布の消費量が日本一という事からも納得です。独特な琉球王朝の文化の一つが沖縄の長寿料理ですが、貿易対象国の特使、大使を歓待する為にその種類はかなりの品数に上ります。ゴーヤーチャンプルは勿論、豚角煮、エラブー（海蛇）、豆腐蓉等（豆腐の泡盛漬け）等、調理法はほとんどが簡単です。季節の食材を活用して亜熱帯の気候に対応出来る力を生み出します。沖縄の長寿料理の特徴に、お豆腐が良く使われている事（植物性蛋白）、昆布類を良く摂る（繊維･ミネラル）、地豚を多用する（動物蛋白･アミノ酸）、が挙げられ、それを大勢で多品目、しかも素材は丸ごとを料理に、が基本。一言で言いますと、バランスの取れた料理を多種用意して楽しく大勢でいただく事が長寿の秘訣のようです。
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